Моему сыну не нравится еда в детском саду. Можно ли не платить за несъеденные порции?

«Мой сын сейчас ходит в детский сад, – пишет мне в личку один из читателей канала. – Но, вынужден сознаться – кое-какую еду он там не ест. Просто не любит. Да, сознаюсь – он у меня капризный.

И в связи с этим возник вопрос: а могу ли я платить меньше? Родительская плата идёт на кормление и уход за ребёнком в детсаду – но раз сын не съедает свою порцию, то за что я плачу?

Имею ли я право потребовать, чтобы на нашу семью плата была меньше? Чтобы всё, что ребёнок не съел, вычитали из оплаты за детский сад?»

Это распространённая проблема. Скажу честно: я сама в детском саду капризничала и отставляла суп с варёным луком или манную кашу с пенкой (признаюсь: и сейчас я обычно суп варю по принципу: «Положим нарезанную на четвертинки луковицу, сварим, вынем, выкинем и проклянём навеки» – не люблю я варёный лук в супе!)

Но когда речь идёт о плате родителей за питание воспитанников в детском саду – всё намного сложнее.

Как организовано питание в детских садах

В садиках кормление детей может быть организовано по одному из двух основных типов:

1. Всё готовится на месте в кухне детского дошкольного учреждения. Встречается в 2024 году исключительно редко: по санитарным правилам СП 2.4.3648-20 для полноценной готовки пищи для детей требуется слишком много: мало какой садик сможет содержать 7 (семь) чистых помещений для технологических процессов приготовления пищи.
2. Всё готовится в специализированной организации общественного питания, а в садике в лучшем случае есть одно чистое помещение-кухня для нарезания, смешивания (для салатов) и раздачи по порциям уже готовой еды.

Именно поэтому меню и конкретные блюда быстро скорректировать обычно не получается: у детсада есть договор, в нём определён ассортимент – и из-за одного капризного воспитанника (при условии, что все остальные едят нормально) никто условия соглашения менять не станет.

Можно ли не кормить ребёнка в детском саду

Сразу скажу: нет. ФЗ «Об образовании в РФ» предусматривает (ст. 41) охрану здоровья обучающихся и воспитанников, в том числе и с помощью организации питания. Так что если вы просто придёте к руководству детсада и скажете: «Мой ребёнок не ест то, чем вы всех кормите – и я не собираюсь оплачивать это хрючево!» – вас, мягко скажем, не поймут. Ответственность за здоровье несовершеннолетних на садике – и что делать, если ребёнок вдруг свалится в «голодный обморок»?

Не вариант и давать воспитаннику «тормозок» – запас приготовленной дома пищи, которую он будет есть вместо обычного рациона. На первый взгляд – хороший выбор… но вы уверены в своих кулинарных навыках и в умении выбрать безопасные продукты? Администрация отвечает за здоровье воспитанников – и может не допустить на свою территорию потенциальный источник пищевой инфекции.

Исключение касается лишь детей, имеющих медицинское заключение о том, что обычная пища им вредна. С 2021 года родители детей, страдающих от аллергии или других форм пищевой непереносимости, могут предоставлять им рацион питания на день, приготовленный дома – а администрация садика не вправе препятствовать. При этом для такого ребёнка в детсаде положено иметь:

• холодильник для хранения приготовленных дома блюд;
• микроволновку для разогревания перед едой (п. 8.2.3 санитарных норм и правил (СанПиН) 2.3/2.4.3590-20).

Но всё это доступно лишь для тех, кто имеет медицинские подтверждающие документы о заболевании. На обычных капризных детей, которые едят лишь то, что готовит мама, эти нормы не распространяются.

Так что, если вы просто потребуете не кормить вашего ребёнка в детсаду в надежде, что он будет сыт от домашнего завтрака до домашнего же ужина – вам откажут в уменьшении оплаты.